TP PKK Aceh Utara Raih Juara 3 Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi
Theacehpost.com | BANDA ACEH – Tim Penggerak PKK Aceh Utara berhasil meraih juara 3 pada kegiatan Lomba Masak Serba Ikan yang diselenggarakan oleh TP PKK Provinsi Aceh dan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh.
Kegiatan itu dilaksanakan dalam rangka memeriahkan Hari Kesatuan Gerak (HKG) PKK ke-51, di Anjong Mon Mata, Kamis 24 Agustus 2023.
Lomba yang mengusung tema utama ‘Ikan Untuk Generasi Emas’, ini dilaksanakan dengan tujuan untuk menciptakan kreativitas ragam masakan ikan, sekaligus mengampanyekan makan ikan untuk mewujudkan masyarakat Aceh sehat, kuat, cerdas bebas stunting dan sejahtera.
Pada ajang ini TP PKK Aceh Utara dipimpin langsung oleh Ibu Pj Bupati Aceh Utara Awirdalina Mahyuzar beserta Ketua DWP Aceh Utara Mahdalena SE berhasil keluar sebagai juara tiga. Selain itu, keberhasilan ini juga tak terlepas dari tim yang diwakili oleh Yussi Wulandari, Amd Keb serta disupport Camat Dewantara Nawafil Mahyudha, S.STP.
Acara ini berlangsung meriah dengan rangkaian kegiatan sebelumnya mulai dari Gerakan Asupan Tambah Darah untuk mencegah penyakit anemia dan terjadinya stunting pada remaja putri di SMKN 1 Banda Aceh, dan dilanjutkan dengan Seminar Laktasi Nasional, dan Lomba Memasak Serba Ikan.
Kompetisi masak serba ikan yang diikuti oleh anggota TP PKK dari 17 kabupaten dan kota di Aceh, memperlombakan masakan olahan dari ikan kembung, dengan tujuan untuk mengajak masyarakat umum berkreasi memasak ikan. Sebagaimana diketahui ikan kembung memiliki nilai gizi tinggi, bahkan, sejumlah nutrisinya lebih bagus dari salmon.
Pada kesempatan ini Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh Aliman dan dewan juri mencicipi langsung makanan olahan yang disajikan oleh para peserta lomba, dengan harapan kegiatan ini bukan hanya semata-mata untuk mencari juara tapi bisa mengajak masyarakat untuk gemar makan ikan sebagai salah satu solusi mencegah stunting.[]
