Stok Daging Sapi di Aceh Mencukupi untuk Meugang Ramadhan
THEACEHPOST.COM | Banda Aceh – Menjelang bulan suci Ramadhan, Pemerintah Aceh melalui Dinas Peternakan Aceh, memastikan ketersediaan ternak sapi untuk kebutuhan meugang.
Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Veteriner Dinas Peternakan Aceh, Drh Ruhaty mengatakan, total stok ternak di Aceh untuk memenuhi kebutuhan meugang dalam tahun ini diperkirakan mencapai 33.992 ekor, khususnya sapi dan kerbau.
“Alhamdulillah kami mengalami surplus untuk ketersediaan ternak. Jumlah ini menunjukkan bahwa kebutuhan daging untuk meugang di bulan Ramadhan mencukupi,” ujar Drh Ruhaty dalam program wawancara bersama Pro 1 RRI Banda Aceh, Kamis (20/2/2025).
Ia menambahkan, ketersediaan ternak pada tahun ini mengalami peningkatan meskipun pada tahun sebelumnya sempat terjadi penurunan akibat merebaknya Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) pada akhir tahun 2024.
Penyakit ini sempat menyerang ternak di sejumlah daerah, termasuk Aceh yang menyebabkan kematian pada beberapa ekor ternak.
“Namun kami dari Dinas peternakan Aceh turun langsung ke lapangan untuk memberikan pengobatan dan syukurnya dalam seminggu terakhir kami berhasil mengendalikan kasus PMK di Provinsi Aceh,” jelasnya.
Drh Ruhaty menjelaskan, seluruh pasokan untuk meugang tahun ini berasal dari peternakan lokal di Aceh.
“Kami tidak melakukan impor ternak dari luar provinsi, semua ternak yang ada untuk memenuhi kebutuhan meugang berasal dari seluruh kabupaten/kota di Aceh,” ungkapnya.
Ia juga mengabarkan bahwa masyarakat tak perlu khawatir dengan kualitas daging yang akan dikonsumsi selama meugang Ramadhan.
“Kami pastikan daging yang ada di pasar-pasar aman untuk dikonsumsi. Kami terus melakukan pengawasan dan pemeriksaan terhadap kesehatan ternak yang akan dipasarkan,” pungkasnya. (Akhyar)
Baca berita The Aceh Post lainnya di Google News dan saluran WhatsApp
