Hunian Kamar Hermes Palace Hotel Cenderung Meningkat, Menu Khas Arab Jadi Sajian Favorit Buka Puasa
Theacehpost.com | BANDA ACEH – General Manager Hermes Palace Hotel Banda Aceh, Budi Syaiful menginformasikan, tingkat hunian kamar hotel yang dipimpinnya cenderung meningkat selama Ramadhan 1442 H/2021 M.
“Saya mengucapkan syukur alhamdulillah pada Ramadhan tahun ini tingkat hunian kamar mulai meningkat,” kata Budi menjawab Theacehpost.com di sela-sela buka puasa bersama di hotel bintang 5 tersebut, Senin, 26 April 2021.
Menurut Budi, peningkatan hunian kamar tersebut dibandingkan dengan 2019, bukan dengan 2020 yang waktu itu sedang puncak Covid-19.
“Pada tahun ini termasuk pada bulan Ramadhan tingkat hunian kamar rata-rata 70 sampai 100 kamar per hari. Alhamdulillah,” ujarnya.
Terkait dengan menu buka puasa di Hermes Palace Hotel Banda Aceh pada Ramadhan tahun ini, menurut Budi pihaknya menawarkan menu spesial khas arab dengan mengusung konsep ‘meu-arab meunan’ dengan cita rasa khas arab yang terbaik.
Selain menu khas arab, Hermes Palace Hotel Banda Aceh juga menyiapkan menu spesial Aceh, nusantara, dan khas eropa. “Semua kita sajikan sesuai standar bintang lima namun dengan harga yang terjangkau,” kata Budi Syaiful.
Sehubungan Covid-19, pihak manajemen Hermes Palace Hotel Banda Aceh menerapkan prokes yang sangat ketat berbasis CHSE (Cleanliness, Health, Safety, and Environment Sustainability).
“Penerapan prokes sangat ketat di Hermes Palace Hotel. Kita tak mau ambil risiko, dan para tamu kita ingatkan untuk mematuhi ketentuan yang diterapkan,” lanjut Budi Syaiful.
Hotel syariah
Kepada Theacehpost.com sebelumnya, General Manager Hermes Palace Hotel Banda Aceh, Budi Syaiful, menyatakan bahwa hotel yang ia pimpin itu sudah benar-benar menerapkan syariah.
Ia menjelaskan, sebagai hotel syariah, semua pelayanan disesuaikan dengan ketentuan syariat Islam yang berlaku di Aceh.
Misalnya, kata Budi, setiap tamu pasangan yang ingin check in harus menyertakan buku nikah, bila tidak ada, maka kami akan mengecek KTP-nya, apakah alamatnya sama atau tidak. “Bila tidak, maka kami tidak akan memperkenankan untuk check in,” ujar Budi.
Selain itu, hotel bintang lima itu juga sudah melakukan transaksi menggunakan bank syariah.
“Tidak lagi pakai bank konvensional,” ungkapnya.
Hermes Palace Hotel juga telah tersertifikasi halal oleh Majelis Permusyawaratan Ulama (MPU) Aceh. “Apa yang kami terapkan merupakan bentuk tanggung jawab dan komitmen kami dalam mendukung syariat Islam di Aceh,” demikian Budi Syaiful. []
