Dhapu Indatu Sajikan Makanan Tradisional Aceh di PKA-8
Theacehpost.com | BANDA ACEH – Dhapu Indatu ikut berpartisipasi dalam memeriahkan Pekan Kebudayaan Aceh (PKA) ke-8 yang digelar di Taman Ratu Safiatudin, Banda Aceh.
Dhapu Indatu menyajikan berbagai makanan tradisional Aceh yang sudah lama hilang dan tidak familiar lagi di kalangan masyarakat, terutama kalangan anak-anak dan pemuda.
Menurut Fitriyani, pemilik Dhapu Indatu, kehadiran stand-nya di PKA ke-8 merupakan bagian dari upaya untuk memperkenalkan kembali makanan tradisional Aceh.
“Kami berinisiatif untuk membuat dan memperkenalkan kembali makanan-makanan tersebut, seperti ungkhui, limpeng, mie caluek, timphan sagei, lugok, dan jagong teukerebaei,” kata Fitriyani, yang juga seorang PNS di Kantor Camat Sukamakmue, Kota Sabang.
Fitriyani berharap, kehadiran stand Dhapu Indatu di PKA-8 dapat menginspirasi masyarakat untuk kembali melestarikan makanan tradisional Aceh.[]
