Cahaya Pala, Bisnis Sirup dan Manisan Pala yang Menginspirasi dari Aceh Selatan
Theacehpost.com | ACEH SELATAN – Cahaya Pala, milik seorang ibu tiga anak, Maiyani. Cahaya Pala fokus pada produksi sirup dan manisan pala, dua produk yang telah berhasil merebut hati banyak konsumen dari Banda Aceh hingga Medan.
Beroperasi sejak 12 tahun lalu, Maiyani memulai bisnis ini dari nol. Ia bereksperimen dengan memasak kulit pala hingga berhasil menemukan resep yang sempurna. Kini, Cahaya Pala memproduksi sirup dan manisan pala sekitar 2-3 kali dalam sebulan.
Tidak hanya sekadar memproduksi, Maiyani memastikan produknya memiliki kualitas terbaik. “Dari rasa dan aroma, sirup pala dari Cahaya Pala nomor satu,” ungkapnya kepada Theacehpost.com, Senin 10 Juni 2024. Hal ini menjadi salah satu keunggulan yang membuat produk Cahaya Pala istimewa dan diminati banyak orang.
Perjalanan merintis bisnis ini tentu tidak selalu mulus. Meski bahan baku melimpah, musim panen pala yang tidak menentu sering kali memaksa Maiyani menghentikan produksi sementara. Namun, hal tersebut tidak menyurutkan semangatnya untuk terus berinovasi dan berproduksi ketika bahan baku tersedia.
Dalam menjalankan usahanya, Maiyani tidak sendirian. Ia dibantu oleh tiga orang pekerja yang turut berperan dalam proses produksi. Selain itu, dukungan dari Dinas Koperasi dan UKM Aceh sangat membantu perkembangan usahanya. “Kami mendapat pelatihan, bantuan berupa barang, dan peralatan untuk memproduksi sirup dan manisan pala,” jelasnya.
Untuk penjualan, produk Cahaya Pala dapat dibeli langsung di rumah produksi di Desa Air Berudang dan juga dititipkan di beberapa swalayan. Dengan adanya media sosial seperti Instagram (@cahaya_pala) dan Facebook (Cahaya Pala), Maiyani berharap dapat menjangkau pasar yang lebih luas di masa depan.
Dengan omset mencapai Rp5 juta per bulan, Maiyani optimis bahwa Cahaya Pala akan terus berkembang. Dukungan yang kuat dari berbagai pihak dan keinginan untuk menjangkau pasar di luar daerah menjadi motivasi utama bagi Maiyani untuk terus mengembangkan usahanya.
Maiyani juga pernah mmengikuti pelatihan kapasitas pelaku UMKM yang diselenggaralan oleh Dinas Koperasi dan UKM Aceh melalui Plut KUMKM. “Dengan pelatihan tersebut saya semakin memahami bagaimana strategi agar bisa menghasilkan produk berkulitas dan berdaya saing tinggi,” imbuhnya.
Bagi yang ingin mencicipi sirup dan manisan pala terbaik, Cahaya Pala adalah pilihan yang tepat. Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat menghubungi nomor HP 085371550804 atau mengunjungi akun Instagram dan Facebook Cahaya Pala. Mari dukung produk lokal dan nikmati kelezatan sirup dan manisan pala dari Aceh Selatan. []
