Pemerintah Jamin Pangan Segar di Pasar Peunayong Aman Dikonsumsi
Theacehpost.com | BANDA ACEH – Dinas Pangan Pertanian Kelautan dan Perikanan (DPPKP) Kota Banda Aceh mengambil sampel beberapa pangan segar asal tanaman, laut dan tambak untuk menjamin keamanannya.
Kepala DPPKP Kota Banda Aceh, Zulkifli Syahbuddin mengatakan pihaknya melakukan pengujian terhadap beberapa jenis sampel buah dan ikan yang segar, yang belum diolah dalam bentuk apapun.
“Kita melakukan pengujian terhadap beberapa bahan berbahaya, seperti formalin, residu pestisida serta zat pemutih. Pada kesempatan ini pengujian difokuskan pada bahan formalin,” ujar Zulkifli, Selasa, 19 Januari 2021.
“Alhamdulillah dari hasil pemeriksaan kemarin belum terindikasi adanya bahan berbahaya,” sebutnya.
Sementara itu, Kabid Ketahanan Pangan DPPKP Kota Banda Aceh, Wahyuni Wahfar menambahkan pengujian sampel pangan segar ini rutin dilakukan per triwulan.
“Keamanan pangan itu sangat penting dalam rangka menjaga warga dari ancaman bahan berbahaya,” katanya.
Ia mengimbau kepada warga Kota Banda Aceh yang ingin melakukan uji pangan segar terhadap pangan yang dicurigai atau terkontaminasi untuk dikonsumsi, serta mengetahui adanya cemaran bahan berbahaya pada pangan segar dapat melaporkan dan membawa sampelnya ke pihaknya.
“Karena sekarang kami sudah mempunyai gedung pengujian walaupun dengan perlengkapan yang belum memadai, nantinya kita bisa bekerja sama dengan pihak provinsi yang telah memiliki laboratoriumnya,” ujarnya. []
